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最近、急にグッと寒くなってきたね。みんな体調崩してない？
俺は今日、ジムでひと汗流したあと、帰宅して速攻で「一人鍋」をキメてやったよ。
冷え切った体に染み渡るあの熱々のスープ…いやー、この季節の鍋は勝ち確だわ。
今日使ったのは、ポンと入れるだけのキューブ型鍋の素（キムチ鍋）。プチっとでもいいんだけど、一人暮らしならマジで優秀すぎる。ちょうどいい分量に調整できて、味のバリエーションもまぁまぁ豊富で飽きさせない。今日は適当に切った野菜と、体作りに欠かせない肉をドカッと放り込んで煮込んだだけ。料理男子を名乗るのもおこがましいくらい簡単だけど、これが最高に旨くてコスパ最強。
ガチムチ体系を目指すには、筋トレも大事だけどやっぱり食事が基本。
鍋なら、加熱してカサが減った野菜を無理なくたっぷり摂れるし、ヘルシーに良質なタンパク質もチャージできる。しかも洗い物は少ないし、財布にも優しい。途中で柚子胡椒なんかで味変すれば、無限にいけちゃう。いやー、鍋最高。毎年冬は毎日鍋。
明日は鶏白湯鍋にしようかな～♪
鍋で「豚肉」を使うなら、ぜひ「ニラ」や「ネギ」をたっぷり入れてみて！ 豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復に効くんだけど、ネギ類に含まれる「アリシン」と一緒に摂ると吸収率が爆上がりするんだ。筋トレ後のリカバリーにも最適。男の適当料理に見えて、意外と理にかなってるだろ？
